De Hegyem Amber is een oranje wijn gemaakt van witte druiven welke 3 weken schilcontact en 9 maanden opvoeding op nieuw eiken hebben genoten. Dit geeft de wijn een amber kleur, vandaar ook deze naam.
Anders dan de kleur doet vermoeden, is de Hegyem Amber een droge wijn met aroma’s van gedroogd fruit en een beetje amandel. De tannines zijn mooi rijp en in een schitterende balans met wat mooie frisse zuren.
Een wijn waar beslist bij gegeten mag worden, zowel vis, noten…maar ook sushi combineert er mooi bij.
Deze prachtige wijn is slechts kleine oplage beschikbaar: voor de liefhebber en de nieuwsgierige ontdekker! En ook al is de wijn nog jong, hij mag reeds gedronken worden maar wordt met de jaren nog veel mooier.