Algemene informatie
Rutte Barrel Aged Genever is een voortreffelijk voorbeeld van Nederlands vakmanschap in gedistilleerde dranken. Deze oude jenever heeft gerijpt in eikenhouten vaten, wat het een bijzondere complexiteit en diepte geeft. De traditionele bereidingswijze, waarbij alleen natuurlijke ingrediënten worden gebruikt zoals jeneverbessen, kruiden en een basis van graanalcohol, benadrukt de authentieke smaak en kwaliteit. Het destillatieproces volgt eeuwenoude methoden die de unieke karakteristieken van de genever versterken.
Smaakprofiel
De Rutte Barrel Aged Genever onderscheidt zich door een rijk en genuanceerd smaakprofiel. De initiële zachte tonen van eikenhout en vanille worden gevolgd door een subtiele kruidigheid en hints van karamel. De afdronk is lang en verwarmend, met een zachte maar uitgesproken kruidige nasmaak die de complexiteit van het rijpingsproces weerspiegelt.
Serveeradvies
Deze jenever is ideaal om puur te genieten, bij voorkeur licht gekoeld om de diepe smaken volledig tot hun recht te laten komen. Het past uitstekend als digestief of naast een koffie. Traditioneel wordt het ook vaak geserveerd naast een biertje als ‘kopstootje’.
- Puur, licht gekoeld
- Naast koffie als digestief
- Als ‘kopstootje’ naast bier
Weetje
Rutte Distillateurs heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1872 in Dordrecht, Nederland. Hun toewijding aan handgemaakte, kleine batches en gebruik van natuurlijke ingrediënten is wat Rutte’s genevers onderscheidt van massa geproduceerde varianten. Deze specifieke Barrel Aged versie brengt een eerbetoon aan traditionele productiemethoden, gecombineerd met moderne rijpingstechnieken.