Algemene informatie
Horizont NS2023 Ten. Whiskey & Bourbon BA Imp Stout is een meesterwerk van vakmanschap, een imperial stout die gerijpt is in whisky- en bourbonvaten. Deze techniek voegt complexe smaaklagen toe en versterkt het karakter van het bier. Het basisbier is zorgvuldig gebrouwen met geselecteerde mouten en hopsoorten, waarna het de unieke rijping ondergaat die zorgt voor een harmonieuze fusie van smaken.
Smaakprofiel
Deze stout is rijk en donker van kleur met een robuuste body. De aroma’s zijn een complexe melange van chocolade, koffie en vanille, afgerond met subtiele hints van gekarameliseerde suiker en eikenhout. De smaak is even intens, met lagen van donkere mouten, zoetheid van bourbon en de aardse tonen van klassieke whisky die langzaam overgaan in een diepe en aanhoudende afdronk.
Serveeradvies
Serveer deze indrukwekkende stout op een temperatuur van rond de 12 graden Celsius voor de optimale ontplooiing van zijn aroma’s en smaken. Het is een uitstekende begeleider van gegrild vlees, rijke chocoladedesserts en gerookte kazen.
- Perfect bij een luxe barbecue
- Combineer met een rijke chocoladetaart
- Ideaal naast een bord met gerookte kazen
Weetje
De Horizont NS2023 Ten is niet zomaar een bier; het is een culinaire reis. De gebruikte whisky- en bourbonvaten waren eerst thuis aan enkele van de fijnste Amerikaanse gedistilleerde dranken, wat dit bier zijn unieke signatuur geeft.