Frescobaldi Brunello Di Montalcino 2019

Algemene informatie

De Frescobaldi Brunello Di Montalcino 2019 is een uitzonderlijke Italiaanse rode wijn die de unieke kenmerken van de Sangiovese-druiven uit Toscane perfect tot uitdrukking brengt. Deze wijn wordt zorgvuldig vervaardigd volgens traditionele vinificatieprocessen. De druiven worden met de hand geplukt en zacht geperst om de fijnste sappen te extraheren, wat bijdraagt aan de authentieke Toscaanse kwaliteit. Hoewel de regelgeving voor een Brunello di Montalcino een totale rijping van minimaal vijf jaar voorschrijft – met een gedeelte in eikenhouten vaten – heeft Frescobaldi gekozen voor een intensieve rijping van vier jaar in eikenhouten vaten, gevolgd door verdere verfijning in de fles. Deze speciale aanpak zorgt voor extra complexiteit, een harmonieuze structuur en een rijke smaakervaring.

Smaakprofiel

Deze Brunello Di Montalcino valt op door zijn dieprode kleur en verfijnde aroma’s van rijpe kersen, zwarte bessen en subtiele houttonen. In de mond ervaar je een krachtige structuur met goed geïntegreerde tannines en een lang aanhoudende afdronk. De perfecte balans tussen fruitige nuances en zachte kruidenprofielen maakt deze wijn verleidelijk en rijk – de ideale representatie van de traditionele Toscaanse wijntraditie.

Serveeradvies

Geniet optimaal van de Frescobaldi Brunello Di Montalcino 2019 door de wijn te serveren op een temperatuur van circa 18 graden Celsius. Deze Italiaanse rode wijn vormt de perfecte aanvulling op stevige gerechten. Combineer hem met:

• Gestoofd vlees

• Rijpe kazen

• Truffelgerechten

Deze serveertips benadrukken de culinaire veelzijdigheid van deze wijn en maken hem ideaal voor een verfijnde culinaire avond of een speciale gelegenheid.

Weetje

Vernoemd naar de historische stad Montalcino in Toscane, beroemd om zijn middeleeuwse forten en voortreffelijke wijnen, weerspiegelt deze Brunello de rijke traditie en passie uit de regio. De Frescobaldi familie, met een wijnmaakhistorie die vaak wordt gedateerd op circa 1308, staat wereldwijd bekend om hun toewijding aan kwaliteit en innovatie in de wijnbouw.