Dochter van de Korenaar Finesse Pure Oak

Algemene informatie

Dochter van de Korenaar Finesse Pure Oak is een uitzonderlijk speciaalbier waarbij de invloed van eikenhouten vaten centraal staat. Dit bier wordt met nauwkeurige zorg gebrouwen in België, waarbij enkel de fijnste ingrediënten worden gebruikt. Na de initiële fermentatie ondergaat het bier een tweede rijping op eikenhouten vaten, wat een complex smaakprofiel creëert met subtiele houttonen en een uniek karakter.

Smaakprofiel

De Finesse Pure Oak is troebel van kleur met een rijke schuimkraag. In de neus komen aroma’s van vanille en toffee naar voren, gecombineerd met hints van gedroogd fruit en een lichte rokerigheid. De smaak is een harmonieuze balans tussen de zoetheid van mout, de bitterheid van de hop en de diepe tonen van eikenhout. De afdronk is lang en warming, een echt genot voor de zintuigen.

Serveeradvies

Dochter van de Korenaar Finesse Pure Oak wordt het beste geserveerd op een temperatuur van 8-10°C. Dit bier is perfect als begeleider van stevige maaltijden en gerookte kazen.

• Rijke stoverijen of wildgerechten
• Gerookte kazen en noten
• Chocoladedesserts of fruitgebak

Weetje

Dochter van de Korenaar is een brouwerij die bekend staat om haar innovatieve benadering van bierbrouwen, waarbij traditionele technieken gecombineerd worden met moderne creativiteit. De naam ‘Dochter van de Korenaar’ is een historische uitdrukking, die al eeuwen wordt gebruikt om de voorkeur voor bier boven wijn te beschrijven.