Algemene informatie
De Cielo Pradio Friuli Pinot Grigio is een prachtige expressie van de Friuli-regio, bekend om zijn kwaliteitswijnen. Deze wijn wordt vervaardigd uit zorgvuldig geselecteerde Pinot Grigio druiven, die bekend staan om hun frisheid en aromatische profiel. De druiven worden zacht geperst en ondergaan een koele fermentatie om hun natuurlijke fruittonen te behouden, gevolgd door een korte rijping op roestvrijstalen tanks om de zuiverheid en helderheid te maximaliseren.
Smaakprofiel
Deze Pinot Grigio charmeert met een heldere, strogele kleur en een verleidelijk boeket van witte perziken, citrusvruchten en subtiele bloemige tonen. In de mond is de wijn levendig en fris met een gebalanceerde zuurgraad die zorgt voor een knisperende afdronk. De harmonie tussen de frisheid en de fruitigheid maakt deze wijn uitzonderlijk aangenaam.
Serveeradvies
De Cielo Pradio Friuli Pinot Grigio is optimaal op een serveertemperatuur van 8-10 graden Celsius. Het is een uitstekende begeleider voor lichte voorgerechten, zeevruchten of gewoon als verfrissend aperitief.
- Lichte salades
- Gegrilde garnalen
- Zachte kazen
Weetje
De Friuli-Venezia Giulia regio in Italië, waar deze wijn vandaan komt, is beroemd om zijn witte wijnen. Deze streek heeft een uniek klimaat dat beïnvloed wordt door zowel de Alpen als de Adriatische Zee, wat ideale omstandigheden creëert voor het telen van de Pinot Grigio druiven.