Algemene informatie
Château La Nerthe Châteauneuf-du-Pape Clos de Beauvenir is vervaardigd uit een rijke mix van Grenache, Roussanne en andere lokale druiven. Deze prestigieuze wijn komt uit de beroemde Châteauneuf-du-Pape regio in Frankrijk, bekend om zijn unieke terroir met grote rolkeien en een warm klimaat, wat bijdraagt aan de complexiteit en robuustheid van de wijn. De wijn wordt gemaakt met traditionele vinificatiemethoden en minimale interventie om de natuurlijke kwaliteit van de druiven te behouden.
Smaakprofiel
Deze wijn kenmerkt zich door zijn dieprode kleur en een aroma van rijpe kersen, zwarte bessen en subtiele kruidige hints van tijm en oregano. In de mond is het complex en goed gestructureerd met een fluweelzachte tanninestructuur en een lange, aanhoudende afdronk waarin fruit en kruidigheid mooi samenvloeien.
Serveeradvies
Serveer deze wijn idealiter op kamertemperatuur tussen de 16-18°C. Het is een uitstekende begeleider van gegrild rood vlees, stoofgerechten en gerijpte kazen.
- Gegrild rood vlees
- Stoofgerechten
- Gerijpte kazen
Weetje
Château La Nerthe is een van de oudste wijngaarden in Châteauneuf-du-Pape, daterend uit de 12e eeuw. Het staat bekend om zijn inzet voor biodynamische teeltmethoden sinds het begin van de 21e eeuw, wat helpt bij het bevorderen van de biodiversiteit en de ecologische balans in de wijngaarden.