Algemene informatie
De Berging PRST Armagnac infused Barley Wine is een unieke creatie die de rijke, complexe smaken van Armagnac combineert met de robuuste diepte van Barley Wine. Dit bier is zorgvuldig geïnfuseerd met fijne Armagnac, wat resulteert in een ware smaaksensatie die zowel bier- als sterke drankliefhebbers zal aanspreken. De Berging Brouwerij staat bekend om zijn innovatieve benadering van traditionele biersoorten, waarbij elke batch met de hand wordt gebrouwen en geïndividualiseerd door unieke infusies en rijpingstechnieken.
Smaakprofiel
Dit speciaalbier kenmerkt zich door een diepe amberkleur met een vleugje rood, een uitnodigende helderheid en een stevige schuimkraag. De aroma’s zijn een complexe mix van karamel, rijpe vruchten en een subtiele houtachtige hint van de Armagnac-vaten. In de smaak vindt men de zoetheid van malt samen met de rijke, gedistilleerde noten van Armagnac, eindigend met een warme en langdurige afdronk.
Serveeradvies
Ideaal geserveerd op een temperatuur van 12-14°C. Dit bier is uitstekend te combineren met stevige, gerijpte kazen, geroosterd vlees of een rijke chocoladedessert. Als speciaalbier met een dergelijke diepgang is het ook een perfecte begeleider voor een rustige avond bij een knapperend haardvuur of bij speciale gelegenheden.
- Geroosterd rood vlees
- Rijke chocoladedesserts
- Stevige, gerijpte kazen
Weetje
De combinatie van bier en Armagnac in dit bijzondere brouwsel is niet alleen een smaakervaring maar ook een knipoog naar de oude tradities van ambachtelijk distilleren en brouwen. De keuze voor Armagnac, een van de oudste gedistilleerde dranken van Frankrijk, voegt een historische diepte toe aan het bier, waardoor elke slok een verhaal vertelt.