Algemene informatie
Sancti Adalberti Blond is een verfrissend en smaakvol speciaalbier, gebrouwen met traditionele technieken in de abdij van Egmond. Dit blond bier is gemaakt met een zorgvuldige selectie van hops en mout, wat resulteert in een bier met een rijk en complex smaakprofiel. De blonde kleur en de fijne schuimkraag maken dit bier een lust voor het oog en de smaakpapillen. Gebrouwen volgens monastieke tradities, belichaamt dit bier de spirituele erfgoed van zijn herkomst.
Smaakprofiel
Sancti Adalberti Blond kenmerkt zich door een heldere, gouden kleur en een rijke schuimkraag. De aroma’s zijn een boeiende mix van bloemige en fruitige tonen, met hints van vers gebakken brood en een subtiel kruidige ondertoon. In de mond is het bier fris en licht, met een aangenaam evenwicht tussen zoetheid en bitterheid, wat zorgt voor een smakelijke en langdurige afdronk.
Serveeradvies
De ideale serveertemperatuur voor Sancti Adalberti Blond is tussen de 6 en 8 graden Celsius. Dit blond bier is een uitstekende begeleider van lichte maaltijden zoals salades, kipgerechten en zeevruchten. Het is ook perfect als aperitief.
- Geniet ervan naast een frisse salade
- Combineer het met gegrilde kipgerechten
- Perfect als verfrissend aperitief op een warme dag
Weetje
De naam Sancti Adalberti draagt de verwijzing naar Sint Adelbert, een van de patroonheiligen van de regio Egmond. Deze heilige staat bekend om zijn invloed in de vroege verspreiding van het christendom in de regio. Het bier wordt gebrouwen in de enige abdij van Nederland met een eigen brouwerij, wat het een uniek brouwproces geeft met een rijke geschiedenis.