Van de Streek Klophop

Algemene informatie

Van de Streek Klophop is een speciaalbier met een unieke twist die het resultaat is van innovatief brouwproces waarbij kwalitatief hoogwaardige hopsoorten gebruikt worden. Dit bier is gebrouwen in Utrecht, Nederland, en laat zien hoe lokale brouwers traditionele technieken kunnen combineren met moderne invloeden om iets fris en opwindend te creëren. De ingrediëntenlijst bevat gerstemout, hop en gist, wat zorgt voor een rijke en complexe smaaksensatie.

Smaakprofiel

Van de Streek Klophop heeft een helder gouden kleur met een stevige witte schuimkraag. De geur is rijk aan citrus en tropische fruitnoten door de gebruikte Amerikaanse hop. In de smaak proef je een mooie balans tussen zoetheid van het mout en de bitterheid van de hop, gevolgd door een droge en verfrissende afdronk.

Serveeradvies

Dit bier is perfect om te serveren op een temperatuur tussen de 6-8°C. Het past uitstekend bij gerechten zoals gegrilde kip, pittige Aziatische gerechten en zachte kazen.

• Gegrilde kip
• Pittige Aziatische gerechten
• Zachte kazen

Weetje

De naam ‘Klophop’ is een speelse verwijzing naar de intensieve hopbehandeling die dit bier ondergaat. De brouwers van Van de Streek hebben met dit bier verschillende prijzen in de wacht gesleept, wat getuigt van hun vakmanschap en innovatieve benadering van bierbrouwen.