The White Hag Phantom Hazy IPA 44cl

Algemene informatie

The White Hag Phantom Hazy IPA is een modern meesterwerk uit het hart van Ierland. Gedistilleerd in een kleinschalige ambachtelijke brouwerij, combineert deze IPA hoogwaardige mouten en een uitgelezen selectie van hop. Het brouwproces wordt gekenmerkt door een speciale techniek waarbij de hop langzaam tijdens de fermentatie wordt toegevoegd. Dit zorgt voor een troebel, doch fluweelzacht resultaat met een explosie van aroma’s en smaken. De Hazy IPA vertegenwoordigt de rijke brouwtradities en innovatie van The White Hag, genesteld in de prachtige landschappen van Sligo, Ierland.

Smaakprofiel

The White Hag Phantom Hazy IPA is visueel aantrekkelijk met zijn mistige, bijna mystieke uitstraling. Aroma’s van tropisch fruit zoals ananas en mango, gecombineerd met hints van citrus, leiden tot een fluweelzachte drinkervaring. De smaak volgt met een complexe mix van zoetheid en bitterheid, resulterend in een goed gebalanceerde afdronk die zowel verfrissend als zacht is.

Serveeradvies

Deze IPA smaakt het best wanneer geserveerd op een temperatuur van ongeveer 6-8°C. Het is een uitstekende begeleider van gekruide gerechten, gegrild vlees en robuuste kazen. Ook bij een gezellige barbecue of een informele avond met vrienden komt de Hazy IPA uitstekend tot zijn recht.

• Gegrilde kip met kruiden
• Spicy Indiase curry
• Stevige oude kaas

Weetje

Wist je dat ‘The White Hag’ in de Ierse mythologie verwijst naar een toveres, die bekend staat om haar verandervermogen? Deze mystieke traditie wordt door de brouwerij geëerd met hun unieke en magische biercreaties, waarbij elk bier een eigen legende vertelt die diep geworteld is in de Ierse cultuur en folklore.