Algemene informatie
The White Hag Ninth Wave Gluten Free Pale Ale is een prachtig staaltje van Ierse brouwvakmanschap, ontworpen om tegemoet te komen aan de behoeften van bierliefhebbers die glutenintolerant zijn. Dit bier gebruikt speciaal geselecteerde gluten-vrije ingrediënten en doorloopt een zorgvuldig productieproces waarbij het gluten tot onder de internationale normen wordt gereduceerd zonder in te boeten aan smaak. Gebrouwen in Ierland, combineert het traditionele brouwtechnieken met een moderne twist.
Smaakprofiel
De Ninth Wave heeft een heldere, licht gouden kleur met een fijne schuimachtige kop. Het aroma is een boeiende mix van citrus en bloemige hop, wat leidt tot een fris, fruitig profiel. De smaak is licht moutig, met een subtiele bitterheid en een droge afdronk die uitnodigt tot een volgende slok.
Serveeradvies
Serveer deze Pale Ale op een temperatuur tussen de 6-8°C voor de optimale smaakbeleving. Uitstekend te combineren met lichte maaltijden zoals gegrilde kip, salades of zelfs schaal- en schelpdieren.
- Licht gekruide gerechten
- Grilled seafood
- Verse, knapperige salades
Weetje
Wist je dat ‘The White Hag’ in de Ierse mythologie verwijst naar een creatieve kracht van de natuur? Dit bier is vernoemd naar deze figuur, wat duidt op de creatieve en natuurgerichte insteek van de brouwerij.