Algemene informatie
Ontdek de pure expressie van Riesling met de Seckinger Riesling vom Löss. Deze wijn is zorgvuldig geproduceerd in de Pfalz regio van Duitsland, waar de unieke lössbodem bijdraagt aan de kenmerkende mineraliteit en finesse. De druiven zijn biologisch geteeld, handgeplukt en zacht geperst, gevolgd door een langzame fermentatie om de natuurlijke aroma’s te behouden.
Smaakprofiel
De Seckinger Riesling vom Löss straalt in het glas met een heldere, lichtgele schijn. Aroma’s van frisse citroen, groene appel en subtiele hints van perzik betoveren de neus, terwijl in de mond een levendige zuurgraad en een complexe minerale structuur opvallen. De afdronk is lang, met een aanhoudende frisheid die uitnodigt tot nog een slok.
Serveeradvies
Perfect geserveerd op 8-10°C, maakt deze Riesling een prachtige begeleider van zeevruchten, verse salades of lichte pasta gerechten.
- Zeevruchten, in het bijzonder garnalen of schelpdieren
- Frisse salades met een citroen-dressing
- Lichte pasta gerechten met een crème of witte wijn saus
Weetje
Wist u dat Rieslingdruiven relatief klein zijn, maar boordevol smaak zitten? Dit dankzij de unieke combinatie van geografische ligging en de minerale-rijke lössbodem van Pfalz, wat de Seckinger Riesling vom Löss zijn karakteristieke frisheid en complexiteit geeft.