Algemene informatie
Rutte Jonge Graanjenever is een klassieke Nederlandse jonge jenever, geproduceerd door het gerenommeerde huis Rutte in Dordrecht, waar sinds 1872 op ambachtelijke wijze wordt gestookt.
In tegenstelling tot oude jenever, bevat jonge jenever minder moutwijn en meer gezuiverde graanalcohol, wat zorgt voor een lichte en zachte stijl. Rutte onderscheidt zich door ook aan deze jonge variant een complexiteit van botanicals mee te geven – met o.a. engelwortel, koriander, jeneverbes en sinaasappelschil. Alles wordt in kleine hoeveelheden met de hand gemaakt en gedistilleerd.
Smaakprofiel van Rutte Jonge Graanjenever
De jenever is helder van kleur.
-
Neus: subtiele aroma’s van graan, citrus, korianderzaad en jeneverbes
-
Smaak: soepel en licht, met tonen van lichte mout, citrusschil, zachte kruiden en florale accenten
-
Afdronk: fris, droog en zuiver, met een elegante kruidigheid
Een toegankelijke, verfijnde jenever met balans tussen neutraliteit en karakter.
Serveeradvies
Rutte Jonge Graanjenever is perfect:
-
Puur en gekoeld als aperitief of digestief
-
In een klassieke Kopstoot naast een pils
-
In cocktails zoals de Dutch Collins of Holland Mule
-
In de keuken: bijvoorbeeld in vinaigrettes of bij oesters
Serveer op 6–10 °C.
Weetje
Rutte is een van de weinige distilleerderijen in Nederland die nog steeds zélf distilleert in kleine ketels, en dat proef je. De familiegeschiedenis en focus op kwaliteit maakt Rutte Jonge Graanjenever tot een unieke combinatie van traditie en elegantie – een moderne klassieker in het jeneversegment.