Royal Khvanchkara Tsolikouri

Algemene informatie

Royal Khvanchkara Tsolikouri is een droge witte wijn uit de Racha-regio in het westen van Georgië, gemaakt van 100% Tsolikouri. Deze inheemse druif staat bekend om haar frisse zuren, zachte mondgevoel en florale karakter, en wordt vaak gebruikt voor zowel stille als mousserende wijnen.

De wijn wordt op klassieke wijze vergist zonder schilcontact, wat zorgt voor een heldere, fruitige stijl met verfijnde elegantie. Royal Khvanchkara, een van de bekendste wijnhuizen uit Racha, staat garant voor kwaliteit en precisie, met een stijl die toegankelijk is en tegelijk authentiek Georgisch blijft.

Smaakprofiel van Royal Khvanchkara Tsolikouri

De wijn heeft een lichtgele kleur met een groene reflectie. In de neus aroma’s van groene appel, witte perzik, citruszeste en een hint van kamille.

In de mond is de wijn fris, droog en licht bloemig, met zachte zuren, een vriendelijke structuur en een zuivere, fruitige afdronk. De stijl is helder, verteerbaar en prettig doordrinkbaar.

Serveeradvies

Deze wijn komt het best tot zijn recht bij:

• Gegrilde of gebakken vis

• Lichte salades met geitenkaas of citrus

• Groentegerechten uit de oven

• Jonge kazen of borrelmomenten

Serveer op 8–10 °C.

Weetje

Hoewel de regio Racha vooral bekendstaat om halfzoete rode wijnen zoals Khvanchkara, laat Royal Khvanchkara Tsolikouri zien dat er ook in het witte segment prachtige, frisse en toegankelijke wijnen worden gemaakt. Tsolikouri biedt hier een lichtere expressie dan in Imereti, met florale tonen en een fijne frisheid – een stijlvolle introductie tot West-Georgische witte wijn.