Algemene informatie
Kamiki Sakura Wood is een unieke whisky die een speciale Japanse twist biedt door rijping in Sakura-hout, ofwel kersenboomhout. Dit proces zorgt voor een unieke subtiele kersensmaak die harmonieert met de complexiteit van de gemengde mouten. De Kamiki destillerij staat bekend om zijn innovatieve technieken waarbij Oost en West samenkomen, resulterend in een whisky die zowel traditionele Schotse methoden als Japanse precisie belichaamt.
Smaakprofiel
De Kamiki Sakura Wood onthult een zachte geur van kersenbloesem, gevolgd door diepere tonen van molasse en lichte kruidigheid. In de mond begint hij zacht en zoet, waarna rijke tonen van kersenhout, kruiden en bloemige noten zich ontvouwen. De afdronk is lang en bevredigend met een subtiele hint van Japans kersenbloesem.
Serveeradvies
Deze whisky is perfect op kamertemperatuur, puur of met een klein beetje water om de smaken meer te openen. Ideaal voor een rustige avond thuis of als speciaal cadeau voor een whiskyliefhebber.
- Puur, om de complexe smaken te waarderen
- Met een druppeltje water
- Als basis voor high-end cocktails
Weetje
De Sakura, of kersenbloesem, speelt een centrale rol in de Japanse cultuur en symboliseert de vergankelijke schoonheid van de natuur. Het gebruik van Sakura-hout in de rijping van deze whisky is een eerbetoon aan deze diepgewortelde tradities.