Kakhuri Gvinis Marani Tsinandali

Algemene informatie

Kakhuri Gvinis Marani Tsinandali is een droge witte wijn uit de beschermde herkomstbenaming Tsinandali in Kakheti. Deze appellatie is een van de oudste en meest gewaardeerde in Georgië, bekend om zijn verfijnde witte wijnen.

De wijn is gemaakt van een klassieke blend van Rkatsiteli en Mtsvane Kakhuri, waarbij Rkatsiteli zorgt voor structuur en zuren, en Mtsvane voor aromatische frisheid. De vinificatie vindt plaats in roestvrijstaal, zonder schilweking, wat resulteert in een zuivere, elegante stijl.

Smaakprofiel van Kakhuri Gvinis Marani Tsinandali

De wijn heeft een heldere strogele kleur. In de neus vind je aroma’s van citrus, groene appel, rijpe peer en witte bloemen.

De smaak is droog, fris en licht kruidig, met levendige zuren, een strakke structuur en een frisse, minerale afdronk. De balans tussen fruit en zuurgraad maakt deze wijn heerlijk doordrinkbaar.

Serveeradvies

Kakhuri Gvinis Marani Tsinandali past goed bij:

• Gegrilde of gepocheerde vis

• Salades met citrus of groene kruiden

• Lichte pastagerechten met groente

• Jonge kazen of verse geitenkaas

Serveer op 8–10 °C. Karafferen is niet nodig.

Weetje

De appellatie Tsinandali werd officieel erkend in 1886 en is sindsdien hét referentiegebied voor frisse witte blends van Rkatsiteli en Mtsvane. Deze stijl wordt vaak gezien als de meest klassieke uit Georgië: helder, fris, mineraal en perfect als begeleider van lichte gerechten. Kakhuri Gvinis Marani brengt deze traditie tot leven in een moderne, toegankelijke stijl.