Hiddenseer Weizen

Algemene informatie

Hiddenseer Weizen is een uitstekend voorbeeld van traditioneel Duits vakmanschap in de bierbrouwerij. Weizen, of weissbier, is een tarwebier dat zijn oorsprong vindt in Beieren. Dit specifieke bier maakt gebruik van zowel tarwe als gerst, die zorgvuldig zijn geselecteerd om een rijke, volle smaak te leveren. De unieke gist die wordt gebruikt bij de productie zorgt voor de kenmerkende bananen- en kruidnageltonen die zo geliefd zijn bij liefhebbers van weizenbier.

Smaakprofiel

Het Hiddenseer Weizen karakteriseert zich door zijn troebele, gouden kleur en stevige, witte schuimkraag. Neus en smaakpalet worden gedomineerd door een harmonieuze mix van banaan, kruidnagel, en een hint van citrus. Deze smaken balanceren prachtig met een lichte hopbitterheid, wat zorgt voor een verfrissende en relatief zachte afdronk.

Serveeradvies

Om optimaal van de Hiddenseer Weizen te genieten, serveer je het bier idealiter op een temperatuur tussen de 6 en 8 graden Celsius. Dit type bier gaat uitstekend samen met lichte maaltijden, zoals salades, jonge kazen of een traditionele Duitse bratwurst.

• Probeer bij uw volgende barbecue
• Perfect als verfrissing op een warme zomerdag
• Combineert goed met een dessert van citrusvruchten

Weetje

Did you know that Weizenbier, often simply called ‘Weissbier,’ has a history dating back to the Medieval times in Bavaria? It was traditionally the drink of Bavarian royalty, known for its refreshing properties and distinctive flavor, making it distinctly different from the typical lagers and ales of the time.