Algemene informatie
Henri Bourgeois Sancerre Les Baronnes White is een vooraanstaande expressie van de Sauvignon Blanc druif, afkomstig uit de wereldberoemde Sancerre regio in het hart van Frankrijk. Deze wijn wordt geproduceerd met een diepe toewijding aan de traditionele Franse wijnbereidingstechnieken, waarbij elke fase van productie met hand wordt uitgevoerd om de puurheid van de druif en het terroir te behouden. De wijnstokken groeien in een kalksteenrijke bodem, wat zorgt voor een uniek mineralig karakter in de wijn.
Smaakprofiel
Deze Sancerre wijn onthult een levendige, heldere bleekgele kleur met groene hinten. Je wordt verwelkomd door aroma’s van verse citrusvruchten zoals limoen en grapefruit, gecombineerd met hints van vers gemaaid gras en een vleugje vuursteen. De smaak is evenwichtig en verfijnd, met een opvallende zuurgraad en een lange, mineralige afdronk die de unieke kwaliteiten van de regio perfect tot uitdrukking brengt.
Serveeradvies
Sancerre Les Baronnes White is uitstekend om te serveren bij een temperatuur tussen 8 en 10 graden Celsius. Het is een ideale begeleider van zeevruchten, geitenkaas, of asperges.
- Zeevruchten, met name oesters en schelpdieren
- Geitenkaas
- Gerechten met asperges
Weetje
Henri Bourgeois is een familiebedrijf dat al tien generaties lang kwaliteitswijnen produceert. Ze staan bekend om hun passie voor de Sauvignon Blanc druif en hebben zichzelf gedurende de jaren bewezen als een van de top producenten in de Sancerre-regio. Hun wijnen zijn het resultaat van een perfecte combinatie van moderne innovatie en eeuwenoude tradities.