Algemene informatie
Hennessy VS Cognac, afkomstig uit de beroemde Cognac regio in Frankrijk, is een sublieme expressie van vakmanschap en erfgoed. Deze cognac wordt geproduceerd met een zorgvuldige selectie van lokale druiven, die vervolgens een dubbele distillatie ondergaan. Het rijpingsproces vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte van het aroma.
Smaakprofiel
Hennessy VS vertoont een diepe amberkleur. Het aroma is rijk met accenten van eikenhout en vanille, gevolgd door subtiele hints van rode bessen en een vleugje tabak. In de mond is het zacht met een aangename kruidige en fruitige complexiteit, culminerend in een bevredigende, langdurige afdronk.
Serveeradvies
Voor de optimale beleving dient de Hennessy VS op kamertemperatuur geserveerd te worden, idealiter tussen 18-22 graden Celsius. Het is perfect als digestief of als onderdeel van verfijnde cocktails.
- Geniet puur om de volle smaak te ervaren.
- Meng met een beetje water of ijs voor een zachtere ervaring.
- Gebruik als basis in klassieke cocktails zoals de French 75 of de Sidecar.
Weetje
Wist je dat Hennessy een van de oudste cognachuizen is? Opgericht in 1765 door Richard Hennessy, heeft het huis een lange en rijke geschiedenis die nauw verweven is met de Franse monarchie en de internationale aristocratie.