Algemene informatie
De Toekomst/Futurum Tripel is een krachtig en karaktervol speciaalbier met 9% alcohol, gebrouwen in Someren door Brouwerij de Toekomst, tegenwoordig actief onder de naam Futurum. Deze moderne interpretatie van een Belgische tripel combineert de klassieke graanbasis met een eigenzinnige twist. Het bier is onderdeel van de vaste Futurum-lijn, naast onder andere de Rascal Tripel en Quadrupel.
Door het gebruik van gerst, tarwe en haver ontstaat een gelaagd moutprofiel, terwijl toevoegingen van korianderzaad en sinaasappelschil zorgen voor een kruidige en frisse dimensie. De stevige 9% alcohol is mooi in balans met de romige body en het verfijnde koolzuur.
Smaakprofiel van De Toekomst/Futurum Tripel
Deze tripel opent met een zachte, volle aanzet waarin de combinatie van drie granen meteen herkenbaar is. Het mondgevoel is romig en afgerond, zonder zwaar te worden. Daarna volgen kruidige tonen van koriander, die worden aangevuld door een frisse hint van sinaasappelschil. In de afdronk komt de alcoholische warmte subtiel naar voren, zonder scherpte. Het resultaat is een elegante tripel met klassieke diepgang én moderne flair.
Serveeradvies
Deze stevige tripel komt uitstekend tot zijn recht in goed gezelschap of bij een maaltijd met uitgesproken smaken. Serveer op 8–10°C bij:
-
Geroosterde kip met mediterrane kruiden
-
Pittige Aziatische curry’s met kokos
-
Oude Goudse of abdijkazen
-
Gebakken witvis met mosterdsaus
Stijl: Tripel
Alcoholpercentage: 9%
Weetje
De naam Futurum weerspiegelt de visie van de brouwerij: vooruitkijken en telkens nieuwe smaaksensaties ontwikkelen. “Carpe Futurum” is dan ook het motto: pluk je toekomst – proost op wat nog komt!