Craigellachie 13 Years old

Algemene informatie

Craigellachie 13 Years Old is een uitmuntende Schotse whisky, bekend om zijn unieke productieproces waarbij de whisky in oude eikenhouten vaten rijpt. Dit zorgt voor een complexe smaak met een rijke textuur. De distilleerderij bevindt zich in het hart van Speyside, Schotland, waar traditionele distillatietechnieken waaronder het gebruik van worm tubs nog steeds in ere worden gehouden. Deze methoden dragen bij aan het kenmerkende zwavelachtige karakter van de whisky, een uniek aspect dat whiskykenner waardeert.

Smaakprofiel

De Craigellachie 13 Years Old onderscheidt zich door zijn gouden amberkleur en aroma’s van tropisch fruit gecombineerd met een rokerige ondertoon. In de mond ontvouwt zich een explosie van zoete vruchten en kruidige nootmuskaat, gevolgd door een lange, warme afdronk met subtiele hints van eikenhout. Een waar genot voor de zintuigen.

Serveeradvies

Gekoeld of op kamertemperatuur, Craigellachie 13 Years Old kan op verscheidene manieren genoten worden. Perfect als digestief of tijdens een ontspannen avond. Serveer het puur, met een beetje water of met ijs.

• Neem de tijd om de complexe aroma’s en smaken te ervaren.
• Ideaal om te genieten na een fijne maaltijd.
• Combineert prachtig met donkere chocolade of een volwassen blauwe kaas.

Weetje

De naam ‘Craigellachie’ betekent ‘rotsachtige heuvel’ en verwijst naar de locatie van de distilleerderij op de rotsachtige oevers van de rivier Spey. Deze plek is al sinds 1891 een landmark voor liefhebbers van robuuste, krachtige whiskies.