Algemene informatie
Cielo Pradio Friuli Sauvignon Blanc is een fascinerende witte wijn uit de regio Friuli in Italië, bekend om zijn verfijnde wijnen. Vervaardigd met de nobele Sauvignon Blanc-druif, ondergaat deze wijn een zorgvuldige vinificatieproces waarbij moderne technieken worden gecombineerd met traditionele methoden. Dit resulteert in een wijn die zowel de zuiverheid van het fruit laat zien alsook een subtiele complexiteit door de terroir van Friuli.
Smaakprofiel
Deze Sauvignon Blanc onthult zich met een heldere, lichtgele kleur. Aroma’s van vers gesneden gras, kruisbes en hints van passievruchten verrijken het boeket. In de mond ervaart men een levendige zuurgraad die perfect balanceert met fruitige smaken en een langdurige, frisse afdronk.
Serveeradvies
Ideaal geserveerd op 8-10°C, deze wijn is perfect als aperitief of samengaand met lichte gerechten zoals zeevruchten, geitenkaas of asperges.
- Aperitief
- Zeevruchten
- Verse geitenkaas
Weetje
De regio Friuli staat bekend om zijn unieke klimaat en bodemtypes die ideaal zijn voor de teelt van Sauvignon Blanc. Deze factoren geven de Cielo Pradio Friuli Sauvignon Blanc een eigen karakter dat onderscheidend is binnen Italiaanse wijnen.