Algemene informatie
Chateau Montifaud VSOP belichaamt de zorgvuldige kunst van het cognac maken terwijl de familietradities hoog worden gehouden. Deze VSOP, wat staat voor ‘Very Superior Old Pale’, rijpt gedurende minimaal vier jaar in Franse eiken vaten, wat een rijke complexiteit en diepte aan de cognac toevoegt. Gedistilleerd uit hoge kwaliteit druiven uit de Petite Champagne regio in Frankrijk, combineert deze cognac het meesterschap van tijd met authentieke productietechnieken.
Smaakprofiel
Chateau Montifaud VSOP kent een verleidelijk palet van aroma’s en smaken. Bij de eerste slok opent zich een bouquet van rijpe vruchten en vanille, gevolgd door subtiele hints van gekarameliseerde appels en kruidig eiken. De afdronk is lang en bevredigend, met een delicate balans tussen zoetheid en kruidigheid.
Serveeradvies
Chateau Montifaud VSOP is perfect voor een rustige avond bij het haardvuur of als verfijnde afsluiter van een maaltijd. Serveer deze cognac op kamertemperatuur om de volle breedte van zijn complexe smaken te ervaren.
- Als digestief na een luxe diner
- In combinatie met een donkere chocolade voor een rijke smaakervaring
- Bij een selectie van harde kazen
Weetje
Elke generatie van de familie Montifaud heeft sinds de oprichting in 1837 aan het roer gestaan van deze distilleerderij. Hun toewijding aan kwaliteit en ambacht heeft hen een plaats in de top echelons van cognac producenten opgeleverd.