Algemene informatie
De ‘Bis by Biscaye Syrah Rosé IGP Organic’ is een authentieke verbeelding van vakmanschap en traditie, verbouwd in de schilderachtige wijngaarden van Frankrijk. Deze biologische rosé is zorgvuldig gemaakt van de Syrah-druivensoort, bekend om zijn robuuste en aromatische karakter. De organische teeltmethode benadrukt het natuurlijke terroir, terwijl milieuvriendelijke landbouwtechnieken worden toegepast om de ecologische voetafdruk te minimaliseren.
Smaakprofiel
Deze rosé valt op door zijn heldere, zalmroze kleur. In de neus onthult het een boeket van rijp rood fruit zoals aardbeien en kersen, gemengd met een lichte kruidigheid. In de mond biedt het een verfrissende aciditeit, gevolgd door een zachte en langdurige afdronk die kenmerkend is voor de Syrah-druiven. Het evenwicht tussen fruitigheid en kruiden maakt het een complexe maar toegankelijke wijn.
Serveeradvies
Deze Syrah Rosé is het meest uitmunten geserveerd op een temperatuur tussen de 8-10°C. Het is een perfecte begeleider voor lichte salades, zeevruchten en als aperitief op een warme zomerdag.
- Lichte salades met een citrusdressing
- Zeevruchten zoals garnalen en mosselen
- Als aperitief bij samenkomsten
Weetje
De regio waar deze Syrah Rosé wordt geproduceerd staat bekend om zijn idyllische landschappen en eeuwenoude wijnmaaktradities. Dit maakt elke fles niet alleen een genot voor het gehemelte maar ook een stukje cultureel erfgoed dat de rijke geschiedenis van het gebied belichaamt.