Berging WNTR Brown Ale

Algemene informatie

De Berging WNTR Brown Ale is een speciale uitgave van de Berging Brouwerij, ontworpen met het oog op de wintermaanden. Deze Brown Ale is een showcase van complexe moutsmaken en geroosterde tonen, gebrouwen met een selectie van de fijnste hopsoorten en mouten. De brouwers hebben deze ale verrijkt met een hint van winterse kruiden, waardoor het een perfect verwarmend karakter krijgt. Deze ambachtelijk gebrouwen ale spiegelt de expertise en passie van de Nederlandse ambachtelijke biercultuur.

Smaakprofiel

Deze WNTR Brown Ale heeft een diep bruine kleur met een robuuste, aanhoudende schuimkraag. Bij het inschenken worden aroma’s van karamel, noten en licht geroosterde koffie vrijgegeven. De smaak is rijk en vol, met een duidelijke aanwezigheid van mout en subtiele hints van kruiden zoals kaneel en nootmuskaat. De afdronk is soepel en behoudt de warme tonen van mout met een lichte hopbitterheid op de achtergrond.

Serveeradvies

De Berging WNTR Brown Ale verdient het om op ongeveer 8-10°C geserveerd te worden om de volledige reeks van aroma’s en smaken te waarderen. Dit bier past uitstekend bij robuuste, hartige gerechten zoals gestoofd vlees, gerookte kazen of een traditionele erwtensoep.

• Gestoofd vlees
• Gerookte oude kaas
• Traditionele erwtensoep tijdens de koude wintermaanden

Weetje

Dit seizoensbier van Berging Brouwerij benadrukt niet alleen hun flexibiliteit in het brouwen, maar ook hun toewijding aan seizoensgebonden en feestelijke bieren. De WNTR Brown Ale is geïnspireerd door de warme keuken en gezelligheid van de winterperiode en bevat elementen die typerend zijn voor traditionele winterdranken.