Algemene informatie
Benromach 10 year old vertegenwoordigt het vakmanschap van klassieke Speyside whisky’s gecombineerd met een vleugje peaty invloed. Deze whisky is vervaardigd met de fijnste Schotse gerst en puur bronwater uit de nabijgelegen Romach Hills. Na de fermentatie en distillatie rijpt de whisky gedurende tien jaar in een combinatie van bourbon- en sherryvaten, wat bijdraagt aan zijn complexiteit en karakter. Benromach wordt gemaakt met traditionele technieken, waarbij elke fles een toonbeeld is van kwaliteit en passie.
Smaakprofiel
Benromach 10 year old biedt een prachtig samenspel van smaken en aroma’s. Bij het openen van de fles komt een lichte rookgeur je tegemoet, gevolgd door rijke tonen van donker fruit, mout en kruiden. De smaak is rijk en vol, met hints van eiken, vanille, honing en een subtiele rokerigheid. De afdronk is lang, warm en zeer bevredigend, waarbij de balans tussen zoete en rokerige noten perfect is.
Serveeradvies
De ideale serveertemperatuur voor Benromach 10 year old is rond 15-18 graden Celsius. Het is een veelzijdige drank die het goed doet bij zowel het aperitief als bij verschillende gerechten.
- Rokerige vleesgerechten zoals gegrilde steaks
- Rijke chocoladedesserts
- Aan het einde van een maaltijd naast een kaasplank met stevige kazen
Weetje
Benromach distillery werd opgericht in 1898, maar na diverse sluitingen en overnames werd het pas in 1998, precies een eeuw later, heropend onder de vlag van Gordon & MacPhail. Deze heropening markeerde een nieuw begin voor de distilleerderij, waarbij veel nadruk werd gelegd op traditionele distillatiemethoden en het handmatig bedienen van alle processen.