Algemene informatie
De Becker Landgraf (J2) Spätburgunder Muschelkalk is een verfijnde rode wijn, zorgvuldig vervaardigd in de gerespecteerde wijnstreek Rheinhessen in Duitsland. Het gebruik van de Spätburgunder-druif, beter bekend als Pinot Noir, en de unieke bodem van Muschelkalk leveren een distinciteve wijn op. Dit resulteert uit een traditionele vinificatieproces waarbij de druif de tijd krijgt zijn karakter te tonen. Dit wordt verder versterkt door de subtiele houtrijping.
Smaakprofiel
Deze wijn onthult een elegante robijnrode kleur en verleidt met aroma’s van rijpe kersen en subtiele hints van kruiden. De smaak is complex en evenwichtig met een fijne structuur. De afdronk is lang, waarbij fruit en een vleugje eik samensmelten.
Serveeradvies
Ideaal serveert tussen 16 en 18°C. Perfect als begeleider van geroosterd vlees en verfijnde kazen.
- Geroosterd rood vlees
- Aged kazen
- Fijne charcuterie
Weetje
De Becker Landgraf staat bekend om hun filosofie van ‘slow winemaking’, waarbij kwaliteit voorop staat. Dit komt tot uitdrukking in deze Spätburgunder, waar elke slok de ziel van Rheinhessen weerspiegelt.