Algemene informatie
Ardbeg Uigeadail is een expressie van ƩƩn van de meest gerespecteerde distilleerderijen op het eiland Islay, beroemd om zijn krachtig turfachtige Scotch whisky’s. De naam ‘Uigeadail’ verwijst naar het mysterieuze meer waaruit Ardbeg zijn turfig water haalt. Deze whisky wordt geproduceerd met een combinatie van hun traditionele rokerige mout en enkele oudere sherryvaten, wat complexiteit en zoetheid toevoegt aan het eindproduct.
Smaakprofiel
Ardbeg Uigeadail is diep goudbruin van kleur met intensieve aroma’s van turfrook, gedroogd fruit en nieuwe leer. De smaak is robuust en rijk, met lagen van rook, teer, zoethout en hints van diepe sherrytonen. De afdronk is lang en rokerig met een fijne balans tussen zoet en zout.
Serveeradvies
Perfect om puur te genieten, mogelijk met een klein beetje water om de complexe aroma’s te openbaren. Deze whisky is uitstekend geschikt bij gerookt vlees of blauwe kaas.
- Puur, op kamertemperatuur
- Met een splash water
- Samen met gerookt vlees of stevige kazen
Weetje
Ardbeg Uigeadail won meerdere gouden medailles op internationale whiskycompetities, erkenning voor zijn unieke karakter en ambachtelijke kwaliteit. De integratie van sherryvat rijping met de traditionele Islay turf-rokerigheid maakt deze whisky bijzonder geliefd onder kenners.