Lagavulin 16 Year old

Algemene informatie

Lagavulin 16 Year Old is een uitzonderlijke Scotch whisky die met vakmanschap en toewijding wordt vervaardigd op het eiland Islay, bekend om zijn turfrijke bodem die de whisky zijn kenmerkende rokerige karakter geeft. Deze single malt wordt gedistilleerd in traditionele koperen pot stills, waarna hij 16 jaar rijpt in eikenhouten vaten. De lange rijpingsperiode en de zorgvuldige keuze van de vaten verzekeren de complexiteit en diepte van de smaken.

Smaakprofiel

Lagavulin 16 Year Old heeft een diep amberkleur met een rijke, rokerige geur van zeelucht en turf. De smaak is krachtig en vol, met tonen van droge turfrook, een hint van zeezout en rijke, zoete karamel. De afdronk is lang en warm, met blijvende smaken van specerijen en rook.

Serveeradvies

Deze whisky is het best te genieten bij een temperatuur van ongeveer 16-18°C. Perfect als digestief na een stevige maaltijd, of bij een selectie van gerookte kazen of donkere chocolade.

• Probeer het eens bij een gerookte blauwe kaas
• Combineer met een rijk chocoladedessert
• Uitstekend na een diner met stevige vleesgerechten

Weetje

Wist u dat Lagavulin bijna werd gesloten in de jaren twintig van de vorige eeuw vanwege strenge Amerikaanse droogleggingswetten? Gelukkig overleefde het dankzij de blijvende vraag in andere delen van de wereld, en is het nu een van de meest gerespecteerde en geliefde Islay-whisky’s.