Algemene informatie
Guilty Monkey Saison Ltd. Edition is een schitterend voorbeeld van vakmanschap in brouwkunst. Dit speciaalbier, gemaakt met een unieke mix van granen en kruiden, volgt de traditionele saison brouwtechnieken, aangepast met moderne twists. Het bier wordt gebrouwen in kleine batches, wat zorgt voor een unieke en consistente smaakprofiel met elke editie. De ambachtelijke aanpak en aandacht voor detail resulteren in een bier dat zowel rijk is aan smaak als geschiedenis.
Smaakprofiel
De Guilty Monkey Saison onderscheidt zich door een heldere, goudgele kleur en een verfrissend complex aroma van citrus en kruiden. Deze saison heeft een levendig koolzuur, een medium body en biedt een perfect gebalanceerde bitterheid. In de mond voel je de subtiele kruidigheid en fruitige noten die overgaan in een droge, aangename afdronk.
Serveeradvies
Idealiter wordt Guilty Monkey Saison geserveerd op een temperatuur van 6-8°C. Dit bier is een uitstekende begeleider van lichte maaltijden en zeevruchten.
- Perfect als aperitief
- Combineert goed met schaal-en schelpdieren
- Ideaal tijdens zomerse barbecues of picknicks
Weetje
De naam ‘Saison’ stamt oorspronkelijk uit Wallonië, het Franstalige deel van België, waar het bier oorspronkelijk werd gebrouwen in de koelere, minder actieve maanden en geserveerd in de zomer aan veldarbeiders. Guilty Monkey Saison Ltd. Edition eert deze traditie door een bier te bieden dat zowel verfrissend is als diepgeworteld in historische brouwtechnieken.